Magique

9,50 

Magique

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Bouteille 75 cl

Le plaisir du Rosé retrouvé dans ce pétillant aux fines bulles. Déclinez-le à l’infini, à l’apéritif comme tout au long du repas, il vous enchantera !

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Notes de dégustation

Robe : couleur pêche

Nez : fin de fruits blancs et d’agrumes

Bouche : fruitée et agréable toute en finesse.

Cépage
Grenache et Syrah, Cinsault.

Terroir
Argilo-sablo-limoneux

Vinification
Vinification du vin de base: Foulage, éraflage et refroidissement des raisins. Pressurage direct suivi d’un débourbage statique. Fermentation alcoolique entre 14 et 18 °C. Soutirage du vin. Prise de mousse : Cette étape est assurée par un prestataire de service spécialisé, la société RIVA ROSE. Une certaine quantité de moût de raisin est rajoutée au vin rosé puis le tout est mis en en bouteille. Une seconde fermentation est réalisée permettant en autre la formation des bulles. Les bouteilles sont ensuite mises sur lattes pendant au minimum 6 mois. Viennent ensuite les opérations de remuage, de dégorgement et ajout de la liqueur d’expédition.

Un régal pour l’apéritif mais aussi tout au long d’un repas festif !

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