Cuvée féerique

7,80 

Cuvée féérique

Côtes de provence

7,80 

Bouteille 75 cl

Millésime 2020

Laissez-vous tenter par l’explosion des saveurs de la cuvée Féérique ! Elle vous embarquera dans un monde festif et merveilleux par ses arômes intenses de fruits exotiques et d’agrumes.

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Notes de dégustation

Robe : couleur rosé pâle, saumonée

Nez : intense de pamplemousse, de fruits exotiques et de mangue.

Bouche : concentrée, grasse et gourmande avec des arômes de mangue et de fruit de la passion qui explosent en bouche. La finale est longue et soutenue par une légère salinité avec des arômes de zestes de pamplemousse.

Cépage

Assemblage de Grenache à 73%, avec du Rolle, de la Syrah, de l’Ugni blanc et du Cinsault

Terroir
Sols caillouteux, sablo-limono-argileux

Vinification

Assemblage composé de différentes cuves issues de stabulation de moût pendant 1 mois à 0°C suivi d’une fermentation alcoolique entre 17°C et 18°C. Elevage sur lies fines en cuve.

A l’apéritif, mais aussi sur des brochettes d’agneau aux figues et romarin, une bourride sétoise, un tajine d’agneau au citron.

Médaille D’or Au Mondial Du Rosé 2021

Médaille D’or Au Concours Mondial Des Vins Féminalise 2021

Médaille D’or Au Concours Des Vins D’Avignon 2021

Médaille D’or Au Concours Des Vins De La Foire De Brignoles 2021

Médaille D’or Dans Le Guide De Gilbert & Gaillard International Challenge  2021 (Note De 88 Points)

Médaille D’argent Au Concours Des Vins Des JA « La Cuvée Des Jeunes Agriculteurs Du Var 2021

Médaille D’argent Au Concours International De Lyon 2021

Médaille D’argent Au Concours Prix Plaisir Bettane+Desseauve 2021

Note De 92 Points Par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier Du Monde 2007

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